Pâtisseries vegan

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Fraisier, cheesecake, crêpes, brioches, cookies... La pâtisserie vegan n'aura plus de secret pour vous !
Apprenez comment ne pas utiliser de produits d'origine animale dans vos pâtisseries et réalisez de délicieux gâteaux 100% vegan.
découvrez également des recettes de base, les produits à supprimer et à intégrer, des conseils et des astuces.
Plus d'infos
Collection : Mango green Cuisine
Date de parution : 16 mars 2018
Pagination : 128 pages
Format : 16 cm X 21 cm
ISBN : 978-23-1701-289-1

Berengère Abraham (Auteur)

Bérengère Abraham est journaliste et styliste culinaire pour plusieurs magazines français. Elle est autrice de nombreux livres de cuisine.

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