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Tour du monde des meilleures recettes végétariennes
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Laure Kié propose ici une sélection des meilleures recettes végétariennes du monde entier ! Curry thaï, parpadelle au citron, couscous de légumes, burritos… les plats végétariens les plus savoureux des cinq continents sont au rendez-vous.Retrouvez des recettes, toutes les bases, des informations sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photo en pas à pas. Cuisiner végétarien, c’est easy !
Plus d'infos
Collection : Easy
Date de parution : 15 sept. 2017
Pagination : 144 pages
Format : 18 cm X 24 cm
EAN : 9782317015670
Informations techniques : relié
Plus d'infos
Collection : Easy
Date de parution : 25 janv. 2018
Format : epub
Protection : watermark
EAN : 9782317018527

Laure Kié (Auteur)

Laure Kié, auteur de livres de cuisine japonaise et végétarienne, est née à Tokyo d'une mère japonaise et d'un père français. Elle a passé une grande partie de son enfance au Japon, mais également en Afrique et au Moyen-Orient. Ces expériences de vie lui ont donné le goût du voyage et de la découverte des cultures culinaires. Plus tard, elle a sillonné l'Asie à la recherche de nouvelles saveurs et pour enrichir ses connaissances culinaires qu'elle transmet aujourd'hui dans ses cours de cuisine et à travers ses nombreux ouvrages.

Patrice Hauser (photographe)

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