Super recettes sans gluten

Des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs
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Régalez-vous sans gluten au quotidien !

Un véritable accompagnement pour adapter votre alimentation en douceur et sans vous priver ! Toutes les bases à connaître et près de 100 recettes incontournables pour tous les jours (petit déjeuner, apéritif, entrées, plats, desserts…) et pour les jours de fête (petits et gros gâteaux à partager).
Sans gluten mais avec beaucoup de plaisir !

AU MENU
Des recettes indispensables
Toutes les bases, les pâtes, les pains…
Des recettes originales
Salées et sucrées : quiche au butternut, biscuits basilic-parmesan, pizza blanche au jambon cru, farcis, burger bacon-légumes confits, muffins myrtilles et chocolat blanc, fondants au chocolat…
Des explications claires
Les produits à oublier, ceux à découvrir, bien faire ses courses…
Plus d'infos
Collection : Super recettes
Date de parution : 15 mars 2019
Pagination : 192 pages
Format : 21 cm X 28,3 cm cm
ISBN : 978-23-1702-105-3
Plus d'infos
Collection : Super recettes
Date de parution : 15 mars 2019
Format : epub
Protection : watermark
ISBN : 978-23-1702-222-7

Coralie Ferreira (Auteur)

Élevée à l'aligot et à la charcuterie aveyronnaise bien poivrée, Coralie a suivi des études de communication à Paris et aux Pays-bas. C'est en collectionnant les magazines, les livres et les heures passées dans sa kitchenette que son goût pour la cuisine est né .Une fois diplômée, elle a travaillé pendant 3 ans à la rédaction de plusieurs magazines culinaires où elle a découvert le métier de styliste.Formée auprès de passionnés, elle a rapidement réalisé ses premiers sujets.  Elle aime écrire des recettes simples et modernes avec du goût, sélectionner de belles matières et les cuisiner en leur donnant le plus bel aspect, faire appel à son imagination pour créer des compositions élégantes, gourmandes et vivantes.

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