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Super plancha

Valery Drouet (Auteur) , Pierre-Louis Viel (photographe)
Livre papier Livré sous 5 jours ouvrés
En cours d'approvisionnement
Le livre qui change la plancha !
Conviviale et très simple à utiliser, la plancha permet de cuire les aliments rapidement et sainement sans ajout de matière grasse.
Le produit est respecté et jamais dénaturé, place au goût !
Découvrez 100 recettes simples et savoureuses de viandes, poissons, coquillages et crustacés, accompagnements et desserts. Une cuisine authentique et généreuse à partager entre copains ou en famille.

Le livre de référence de la plancha !

AU MENU

Des recettes indispensables
Toutes les bases, les sauces, les marinades…

Des recettes originales
Salées et sucrées : brochettes de poulet teriyaki, cordons-bleus à la parmesane, burgers de charolais, paillasses de pommes de terre au jambon de Parme, mangues en crumble de cacahuètes…

Des explications claires
Choisir et entretenir sa plancha, les bons ustensiles, des conseils de découpe et de cuisson…
Plus d’information
EAN 9782317021510
Informations techniques broché rabats
Collection Super recettes
Date de parution 15 mars 2019
Pagination 224
Hauteur 28,5
Largeur 21
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