Les meilleures recettes de plancha d'ici et d'ailleurs

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DÉCOUVREZ LES MEILLEURES RECETTES DE PLANCHA D’ICI ET D’AILLEURS !

Europe, Maghreb, Proche-Orient, Asie, Amérique, Caraïbe, grands classiques ou plats plus originaux… Loïc Hanno vous révèle tous ses secrets et ses recettes fétiches.

Découvrez une cuisson saine et une cuisine simple, colorée, exotique et chaleureuse.

Des recettes, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables et une centaine de photos en pas à pas !
Plus d'infos
Collection : Hors collection Mango Art de vivre
Date de parution : 17 avr. 2020
Pagination : 144 pages
Format : 19 cm X 26 cm
EAN : 9782317025235
Informations techniques : Broché avec rabats

Loïc Hanno (Auteur)

Éditeur et passionné de cuisine, il tient un blog blog Lamarande.canalblog.com et écrit pour le Huffington Post. Il est l’auteur de Tokyo, dans la collection CQFD, chez Hachette Cuisine.

Aimery Chemin (photographe)

Devenu photographe culinaire par gourmandise et passion de l’image, Aimery Chemin aime travailler avec les hommes et les femmes qui participent à la gastronomie, découvrir un producteur passionné, partager un moment avec un chef et créer des univers visuels avec les stylistes.

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