Pains maison d'ici et d'ailleurs

Les recettes indispensables
Livre papier
15,00 €
À paraître
Découvrez les meilleures recettes de pains d'ici et d'ailleurs ! Retrouvez les grands classiques français (pain complet, de campagne, de mie, baguette...) et apprenez à réalisez des pains du monde délicieux et très faciles à réaliser au quotidien ! Pains indiens, libanais, portugais, italiens, scandinaves, marocains... Des recettes simples, des conseils, des photos de gestes et toutes les infos sur les farines, le levain, les différents types de cuisson sans besoin de machine (four, poêle, cocotte...).

Plus d'infos
Collection : Cuisine du quotidien
Date de parution : 19 févr. 2021
Pagination : 128 pages
Format : 19 cm X 26 cm
EAN : 9782317026638
Informations techniques : Broché , Rabats

Collectif (Auteur)

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