Cueillette sauvage

Recettes, rencontres et savoir-faire
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Cueillez, cuisinez !

Ramassez les végétaux les plus répandus en ville ou à la campagne et cuisinez-les ! 60 variétés de fleurs, feuilles, fruits ou racines avec pour chacune des conseils et une recette simple et délicieuse. Rencontrez tout au long du livre des passionnés de cueillettes : cueilleurs urbains ou natures, botanistes, naturopathes, producteurs de tisanes, plantes aromatiques ou confitures...

Pour tous ceux qui se baladent avec un panier !
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Collection : A la rencontre
Date de parution : 15 juin 2018
Pagination : 224 pages
Format : 21 cm X 28,5 cm
EAN : 9782317014352
Informations techniques : broché avec rabats avant et arrière , couverture 4/4 pelliculage mat recto, vernis machine verso
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Informations techniques : broché avec rabats avant et arrière , couverture 4/4 pelliculage mat recto, vernis machine verso
Collection : A la rencontre
Date de parution : 15 juin 2018
Format : epub
Protection : watermark
EAN : 9782317019128

Christl Exelmans (Auteur)

Christl Exelmans est photographe et styliste spécialisée dans l’art de vivre. Adepte de la lumière naturelle, elle aime la photographie résolument simple. Ses photos sont régulièrement publiées dans des magazines de décoration et de gastronomie.

Dans son univers, la nature et les saisons sont intimement liées. Cette recherche se traduit dans des recettes pures. Elle cherche à inspirer les autres en adoptant une approche singulière de la nature.