Ramassez les végétaux les plus répandus en ville ou à la campagne et cuisinez-les ! 60 variétés de fleurs, feuilles, fruits ou racines avec pour chacune des conseils et une recette simple et délicieuse. Rencontrez tout au long du livre des passionnés de cueillettes : cueilleurs urbains ou natures, botanistes, naturopathes, producteurs de tisanes, plantes aromatiques ou confitures...
Christl Exelmans est photographe et styliste spécialisée dans l’art de vivre. Adepte de la lumière naturelle, elle aime la photographie résolument simple. Ses photos sont régulièrement publiées dans des magazines de décoration et de gastronomie.
Dans son univers, la nature et les saisons sont intimement liées. Cette recherche se traduit dans des recettes pures. Elle cherche à inspirer les autres en adoptant une approche singulière de la nature.
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