Spiruline

Bienfaits et recettes d'un aliment incroyable
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Secrets et recettes d'un super aliment !

Produit aux mille vertus, source exceptionnelle de protéines, antioxydant, boosteur des défenses immunitaires… la spiruline est un ingrédient incroyable ! Pourtant, si on la trouve aujourd’hui très facilement, et bien que consommée depuis des millénaires, elle demeure encore méconnue. Partez à la découverte de ce produit hors du commun grâce à ce livre construit en 3 parties :

- une première partie pour comprendre les bienfaits de la spiruline. À qui s’adresse-t-elle ? Comment la choisir et la consommer ? Les précautions à connaître, etc. ;
- une deuxième partie proposant 45 recettes faciles et équilibrées à base de spiruline, pour tous les repas de la journée ;
- une troisième partie, présentée comme un cahier pratique illustré, pour cultiver de la spiruline fraîche chez soi.

Un véritable GUIDE ULTRACOMPLET à l’usage de tous ceux qui souhaitent se faire du bien tout en se régalant !
Plus d'infos
Collection : Bien-être green
Date de parution : 17 mai 2019
Pagination : 128 pages
Format : 15.5 cm X 21 cm
EAN : 9782317021718
Plus d'infos
Collection : Bien-être green
Date de parution : 17 mai 2019
Format : epub
Protection : watermark
EAN : 9782317024153

Emmanuelle Levesque (Auteur)

Emmanuelle Levesque est auteur, styliste culinaire et photographe. Elle est spécialiste des nouvelles tendances alimentaires.

Fanny Parise (Auteur)

Fanny Parise est anthropologue et journaliste. Elle est spécialiste de la consommation et de l'innovation.

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