Easy Ile Maurice

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L’île Maurice est île vierge qui a été colonisée par différents peuples tels que les Hollandais, les Français ou encore les Anglais. Ils y ont laissé leurs empreintes avant que l’île ne prenne son indépendance. De plus, cette île se situe à un carrefour d’importations de produits de différents pays asiatiques, africains, ou de l’Océanie. La cuisine mauricienne se caractérise donc par un véritable melting-pot de saveurs ! Vindaye, cari, kalia, salmi, haleem, satini, fricassée, catless… des recettes délicieuses qui invitent au voyage et au dépaysement ! Découvrez les plats incontournables de l’île mais aussi toutes les bases, des astuces et des infos sur les ingrédients phares.
Plus d'infos
Collection : Easy
Date de parution : 19 août 2022
Pagination : 144 pages
Format : 18 cm X 24 cm
EAN : 9782317029707
Informations techniques : Relié
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Informations techniques : Relié
Collection : Easy
Date de parution : 19 août 2022
Format : epub
Protection : watermark
EAN : 9782317031137

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