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Easy Ile Maurice

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L’île Maurice est île vierge qui a été colonisée par différents peuples tels que les Hollandais, les Français ou encore les Anglais. Ils y ont laissé leurs empreintes avant que l’île ne prenne son indépendance. De plus, cette île se situe à un carrefour d’importations de produits de différents pays asiatiques, africains, ou de l’Océanie. La cuisine mauricienne se caractérise donc par un véritable melting-pot de saveurs ! Vindaye, cari, kalia, salmi, haleem, satini, fricassée, catless… des recettes délicieuses qui invitent au voyage et au dépaysement ! Découvrez les plats incontournables de l’île mais aussi toutes les bases, des astuces et des infos sur les ingrédients phares.
Plus d’information
EAN 9782317029707-grouped
Informations techniques Relié
Collection Easy
Date de parution 19 août 2022
Pagination 144
Hauteur 24
Largeur 18
Plus d’information
EAN : 9782317031137
Informations techniques : Relié
Collection : Easy
Date de parution : 19 août 2022
Format : epub
Pagination : 144 pages
Protection : watermark
ISBN : 978-23-1703-113-7
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