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Easy Cambodge

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La cuisine khmère ou cuisine cambodgienne, est riche et diverse et se définit aussi bien par une cuisine traditionnelle rurale, une cuisine traditionnelle de cour, plus élaborée, et une cuisine urbaine, plus récente. Riz parfumé, pâte de curry, crêpes de riz, brioche au porc, soupe phnom penh, boeuf lok lak, amok... découvrez une cuisine raffinée et une multitude de plats colorés et gourmands à partager. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas. Cuisiner cambodgien c'est easy !
Plus d’information
EAN 9782317033155-grouped
Informations techniques relié , dos rond , vernis sélectif
Collection Easy
Date de parution 30 juin 2023
Pagination 144
Hauteur 240
Largeur 180
Plus d’information
EAN : 9782317033902
Informations techniques : relié , dos rond , vernis sélectif
Collection : Easy
Date de parution : 30 juin 2023
Format : epub
Pagination : 144 pages
Protection : watermark
ISBN : 978-23-1703-390-2
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