Le Liban en 4 ingrédients

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La cuisine libanaise a le vent en poupe ! Et pour cause : elle est riche, variée, très simple à préparer et elle fait la part belle aux légumes et aux bons produits. Houmous, mezzé, falafel, taboulé…
Retrouvez les meilleures recettes en 4 ingrédients seulement avec en plus des pages d'explications (produits phare, habitudes culinaires...).
Une approche de la cuisine du monde accessible, facile et rapide.
La promesse de la collection = simplicité et efficacité.
Plus d'infos
Collection : Cuisinez en 4 ingrédients max
Date de parution : 18 janv. 2019
Pagination : 96 pages
Format : 18 cm X 23 cm
EAN : 9782317020896

Nadia Paprikas (Auteur)

Nadia est née et a grandi à Rabat, au Maroc. Elle a appris à cuisiner à l'âge de 6 ans, grâce à sa maman, cuisinière aux doigts de fée. Quand celle-ci cuisinait, Nadia était toujours dans ses jupons et, pendant des années, elle a écouté les secrets de ses recettes.

Nadia crée son blog en 2005 afin de partager sa passion avec sa famille et ses amis puis avec les internautes. Sur son blog, elle revisite les recettes du quotidien ou des jours de fête de son enfance avec une touche de nostalgie et un esprit d'innovation. Sa cuisine, diversifiée, simple et pratique, aux influences maghrébines mais aussi de partout ailleurs, donne à son blog un statut unique.


Fabrice Veigas (photographe)

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