Hanane Abdelli - Tancrede

Actuaire de formation, diplômée de l’ESSEC et actuaire, Hanane Abdelli travaille depuis plus de quinze ans dans la finance et la gestion des risques. Elle écrit ses livres de cuisine avec sa mère, Anissa, pour transmettre ensemble la mémoire culinaire familiale algérienne. À quatre mains, elles partagent une cuisine authentique, généreuse et méconnue.