Gâteaux et biscuits de Noël

Réalisez facilement de délicieux gâteaux et biscuits de Noël avec une méthode d’apprentissage unique !
Sablés, panettone, bûche à la mousse au chocolat, maison en pain d’épices... Grâce à une méthode visuelle et répartie en 4 niveaux de difficultés, épatez tout votre entourage en confectionnant ces incontournables des fêtes. Entraînez vous à exécuter les techniques comme des pros (glaçage, pâte à macarons, crème au beurre…) et retrouvez toute la magie de Noël en préparant vous-même de savoureux biscuits et desserts.

Détails

Plus d’information
EAN	9782317039423
Collection	Hors collection Mango Art de vivre
Date de parution	26 sept. 2025
Pagination	144
Hauteur	25.1
Largeur	19.6

L'auteur

Marie-Laure Tombini

Marie-Laure Tombini a grandi dans le Sud, nourrie par la cuisine espagnole de sa grand-mère et marocaine de son beau-père. En dernière année à l'École Nationale Supérieure Louis-Lumière, Marie-Laure vit sa passion de la photographie grâce à la cuisine. Elle a également fait des études d'informatique, ce qui lui a permis de créer son site Odélices.com : recettes, conseils, forums... 4 000 personnes par jour passent prendre ses recettes et ses conseils.

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