Easy Maroc

Les meilleures recettes de mon pays tout en images
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Nadia Paprikas, créatrice du blog culinaire Paprikas, vous invite à un voyage gourmand et vous livre les secrets de la gastronomie marocaine. Découvrez les recettes de cette cuisine conviviale, parfumée et subtile (pastilla, couscous, tajine, ghoribas…), les gestes incontournables, des astuces et des infos sur les ingrédients et les ustensiles. Avec 100 photos de pas à pas pour réaliser les recettes à la perfection. Cuisiner marocain, c’est easy !
Plus d'infos
Collection : Easy
Date de parution : 20 mars 2020
Pagination : 144 pages
Format : 19 cm X 26 cm
EAN : 9782317023842
Informations techniques : Relié

Nadia Paprikas (Auteur)

Nadia est née et a grandi à Rabat, au Maroc. Elle a appris à cuisiner à l'âge de 6 ans, grâce à sa maman, cuisinière aux doigts de fée. Quand celle-ci cuisinait, Nadia était toujours dans ses jupons et, pendant des années, elle a écouté les secrets de ses recettes.

Nadia crée son blog en 2005 afin de partager sa passion avec sa famille et ses amis puis avec les internautes. Sur son blog, elle revisite les recettes du quotidien ou des jours de fête de son enfance avec une touche de nostalgie et un esprit d'innovation. Sa cuisine, diversifiée, simple et pratique, aux influences maghrébines mais aussi de partout ailleurs, donne à son blog un statut unique.


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