Fadia Zeidan vous invite à découvrir la culture gastronomique de son pays d'origine : le Liban.
Mezze, houmous, fattouch, falafel, hrissé, maamoul mad...
Toutes les recettes de base de la cuisine libanaise en pas à pas accompagnées d'explications sur les ingrédients, les ustensiles et les gestes incontournables, d'astuces et d'infos pour un voyage culinaire au cœur du Liban !
Sahtein ! (Bon appétit !)
Mezze, houmous, fattouch, falafel, hrissé, maamoul mad...
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Sahtein ! (Bon appétit !)
| EAN | 9782317025686 |
|---|---|
| Informations techniques | Relié |
| Collection | Easy |
| Date de parution | 19 mars 2021 |
| Pagination | 144 |
| Hauteur | 24 |
| Largeur | 18 |























