Sushi : les meilleures recettes

Entrez dans l’univers du sushi avec 30 recettes authentiques et créatives !
Sushi, maki, sashimi ou temaki… Découvrez comment réaliser des plats sains et gourmands, à partager en famille ou entre amis !
Dans ce livre, vous trouverez des astuces, des tours de main, des infos sur les ingrédients et toutes les recettes détaillées en pas à pas.

Détails

Plus d’information
EAN	9782317037184
Collection	Hors collection Mango Art de vivre
Date de parution	17 oct. 2025
Pagination	96
Hauteur	22
Largeur	14.5

L'auteur

Laure Kié

Laure Kié, autrice de livres de cuisine japonaise et végétarienne, est née à Tokyo d'une mère japonaise et d'un père français. Elle a passé une grande partie de son enfance au Japon, mais également en Afrique et au Moyen-Orient. Ces expériences de vie lui ont donné le goût du voyage et de la découverte des cultures culinaires. Plus tard, elle a sillonné l'Asie à la recherche de nouvelles saveurs et pour enrichir ses connaissances culinaires qu'elle transmet aujourd'hui dans ses cours de cuisine et à travers ses nombreux ouvrages.

Skip to the end of the images gallery

Skip to the beginning of the images gallery

Feuilleter