Sandwichs – pita, grilled cheese, club

Collection Hors collection Mango Art de vivre

Berengère Abraham (Auteur) , Valérie Lhomme (photographies)

Sandwichs
Grands classiques, originaux, coulants, grillés, moelleux, végétariens, à la viande ou au poisson… Ce livre rend hommage à une institution qui se réinvente sans cesse : le sandwich !
Focaccia, bagel, club, BLT, bánh mì, grilled cheese, man’ouché, burger, hot dog, pan bagnat, piadina, pita, sando, gua bao… les meilleures recettes d’ici ou du monde et des anecdotes pour chacune.
Et pour faire toute la différence : des recettes de pains réalisables chez soi, les meilleures sauces, des pickles, ainsi que d’autres préparations pour pimper vos sandwichs.

Détails

Plus d’information
EAN	9782317039249
Collection	Hors collection Mango Art de vivre
Date de parution	30 mai 2025
Pagination	144
Hauteur	24.5
Largeur	19

L'Auteur

Berengère Abraham (Auteur)

Diplômée de l'école des beaux-arts de Toulouse et fille de chef de cuisine, Bérengère Abraham travaille en tant que styliste culinaire pour différents supports : publicité, presse (Figaro Madame, Version Femina, Saveurs, Le Journal de la maison…). Elle est aussi l'auteur de nombreux ouvrages. D’origine bretonne, elle nous livre ses meilleures recettes familiales.

Skip to the end of the images gallery

Skip to the beginning of the images gallery

Feuilleter