Le grand livre de la plancha

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Un très beau livre rassemblant 100 recettes simples et savoureuses de viandes, poissons, coquillages et crustacés, accompagnements et desserts, toutes les bases, les sauces, les marinades, des explications claires pour choisir et entretenir sa plancha, les bons ustensiles, des conseils de découpe et de cuisson…
Si vous devez n’en avoir qu’un, c’est celui-ci !
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Collection : Hors collection Mango Art de vivre
Date de parution : 16 avr. 2021
Pagination : 224 pages
Format : 23.5 cm X 28.5 cm
EAN : 9782317026690
Informations techniques : Relié, Embossage sur la couverture

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