Mochi

Avis à tous les passionnés de mochi !
Mochi classiques, surprenants ou audacieux, découvrez les recettes les pus gourmandes du moment.
Ichigo daifuku, sakura mochi, matcha mochi brownie, mochi tiramisu, mochi salés...
Des recettes coup de cœur auxquelles il sera impossible de résister !

Détails

Plus d’information
EAN	9782317040412
Informations techniques	relié
Collection	Recettes rapides coup de cœur
Date de parution	20 mars 2026
Pagination	80
Hauteur	22,5
Largeur	17,5

L'auteur

Isabelle Kanako Nagatsuka

Depuis 10 ans, Isabelle Kanako met en appétit grâce à ses photographies gourmandes. La photographie, bien plus qu'une passion, est devenue son moyen d’exprimer sa vision du monde et de sublimer la beauté des aliments.
Installée à Paris, elle collabore avec des maisons d’édition et des campagnes culinaires publicitaires. Son univers doux et raffiné reflète ses origines japonaises.

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