Sushi, onigiri et autres riz japonais
LE JAPON COMME VOUS NE L’AVEZ JAMAIS GOÛTÉ !
Nigiri-zushi, maki, temaki, chirashi, donburi, bento, onigiri… Toutes les bases et les meilleures recettes de sushi et de riz sous toutes ses formes !
Des recettes, des reportages, des infos, des astuces, des photos, des illustrations…
Une approche unique, vivante et foisonnante, et un véritable voyage au pays du Soleil-Levant.
Nigiri-zushi, maki, temaki, chirashi, donburi, bento, onigiri… Toutes les bases et les meilleures recettes de sushi et de riz sous toutes ses formes !
Des recettes, des reportages, des infos, des astuces, des photos, des illustrations…
Une approche unique, vivante et foisonnante, et un véritable voyage au pays du Soleil-Levant.
| EAN | 9782317042096 |
|---|---|
| Informations techniques | relié , dos carré , vernis sélectif |
| Collection | Le Japon de Laure Kié |
| Date de parution | 18 sept. 2026 |
| Pagination | 144 |
| Hauteur | 24 |
| Largeur | 18 |
DANS LA MÊME COLLECTION
-
Sushi, onigiri et autres riz japonais16,95 €En cours d'approvisionnement
VOUS POURRIEZ AUSSI AIMER
