Le Japon illustré
Un livre entièrement illustré pour tout savoir sur la vie au Japon.
LA CUISINE
Les repas, comment utiliser des baguettes, commander au restaurant. Les recettes phares, le riz, les nouilles, les pâtisseries, la street food,
les traditions...
LA VIE QUOTIDIENNE
Les règles de politesse, la langue, trouver son chemin, se déplacer en métro, vélo, voiture, faire ses courses…
LA CULTURE ET LES ARTS
La cérémonie du thé, le théâtre, les arts martiaux, la calligraphie, les yokai...
LES FÊTES
Les jours fériés, le nouvel an, les festivals, les matsuri, les célébrations de la nature...
LES EXPÉRIENCES À DÉCOUVRIR
Les ryokan, les onsen, les temples, les jardins...
Une véritable invitation à la découverte des coutumes japonaises !
LA CUISINE
Les repas, comment utiliser des baguettes, commander au restaurant. Les recettes phares, le riz, les nouilles, les pâtisseries, la street food,
les traditions...
LA VIE QUOTIDIENNE
Les règles de politesse, la langue, trouver son chemin, se déplacer en métro, vélo, voiture, faire ses courses…
LA CULTURE ET LES ARTS
La cérémonie du thé, le théâtre, les arts martiaux, la calligraphie, les yokai...
LES FÊTES
Les jours fériés, le nouvel an, les festivals, les matsuri, les célébrations de la nature...
LES EXPÉRIENCES À DÉCOUVRIR
Les ryokan, les onsen, les temples, les jardins...
Une véritable invitation à la découverte des coutumes japonaises !
| EAN | 9782317034091 |
|---|---|
| Informations techniques | relié, effalin tissé en couverture, vernis sélectif |
| Collection | Hors collection Mango Art de vivre |
| Date de parution | 6 oct. 2023 |
| Pagination | 240 |
| Hauteur | 230 |
| Largeur | 180 |
Laure Kié (Auteur)
Laure Kié, autrice de livres de cuisine japonaise et végétarienne, est née à Tokyo d'une mère japonaise et d'un père français. Elle a passé une grande partie de son enfance au Japon, mais également en Afrique et au Moyen-Orient. Ces expériences de vie lui ont donné le goût du voyage et de la découverte des cultures culinaires. Plus tard, elle a sillonné l'Asie à la recherche de nouvelles saveurs et pour enrichir ses connaissances culinaires qu'elle transmet aujourd'hui dans ses cours de cuisine et à travers ses nombreux ouvrages.
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