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La Corée illustrée

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Un livre entièrement illustré pour tout savoir sur la vie en Corée.
LA CUISINE
Les repas, comment utiliser les baguettes, commander au restaurant, les recettes phares, le riz, les nouilles, le kimchi, les pâtisseries, la street food, le piment...
LA VIE QUOTIDIENNE
Les règles de politesse, la langue, trouver son chemin, se déplacer en métro, bus, voiture, faire ses courses...
LA CULTURE ET LES ARTS
La cérémonie du thé, la K-pop et les K-drama, les arts martiaux, la calligraphie, les contes et légendes...
LES FÊTES
Les jours fériés, le Seollal, les festivals, les fêtes de moisson, les célébrations de la nature...
LES EXPÉRIENCES À DÉCOUVRIR
Les hanok, les karaokés, les temples, les jardins...
Une véritable invitation à la découverte des coutumes coréennes !
Plus d’information
EAN 9782317038372
Informations techniques relié, tranchefil, effalin tissé en couverture
Collection Guide illustré
Date de parution 17 oct. 2025
Pagination 240
Hauteur 23
Largeur 18

Luna Kyung

Luna Kyung est coréenne. Elle est spécialiste du kimchi et de la fermentation alimentaire et auteure de L’Art de la fermentationaux Éditions La Plage. Elle est également consultante en gastronomie coréenne et s’intéresse plus particulièrement aux nombreux aspects culturels de la cuisine. Son blog La table de Diogène est ronde est une référence de la cuisine coréenne en langue française ; elle y présente les recettes et les coutumes culinaires de son pays et d’Asie en général.

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